Glass- gelato

Italiensk glass (gelato)


Precis som du på Italiensemestern måste prova pizza al taglio- de underbart goda pizzabitarna, så måste du också njuta av den italienska glassen. Den italienska glassbaren, gelateria, är fylld av färger.

Italiensk glass, eller gelato, som det heter på italienska, hittar du överallt i Rom. Den är läckert krämig och färggrann- och helt oemotståndlig! Det finns hundratals smaker, men de populäraste och vanligaste är:

  • Nocciola- hasselnöt
  • Stracciatella- med små chokladbitar
  • Zabaione- baserad på efterätten med äggulor och Marsala-vin
  • Crema
  • Zuppa inglese- Savoiardi-kex, kanderad frukt och likör
  • Pistacchio- pistasch
  • Cioccolato- choklad
  • Limone- citron
  • Fragola- jordgubb
  • Albicocca- aprikos
  • Lampone- hallon
  • Melone- melon
  • Cocco- kokos
  • Pesca- persika
  • Caffè- kaffe
  • Vaniglia- vanilj
  • Liquirizia- lakrits
  • Yogurt
  • Fior di latte- mjölk och grädde
  • Menta- mint
  • Bacio- den kända chokladpralinen ”Bacio”
  • Cassata- med kanderad frukt
  • Frutti di bosco- skogsbär
  • Cocomero- vattenmelon
  • Amarena- körsbär
  • Tiramisù
  • Pannacotta
  • Ananas
  • Variegato nutella
  • Cioccolato fondente- mörk choklad
  • Banana- banan
  • Sorbetglass i många smaker

Köpa italiensk glass/gelato

När du beställer glass brukar du oftast få välja ut tre smaker, oavsett hur stor eller liten glass du betalar för. Du blir oftast tillfrågad om du vill ha grädde på glassen. Priserna varierar beroende på glassbar, men en lagom stor glass brukar kosta runt €2. Du kan välja mellan strut eller bägare.

Viktiga ord när du köper glass

jag skulle vilja ha en glass- vorrei un gelato (”g” uttalas som G i engelska ”George”)
bägare- coppa
strut- cono
smak- gusto
tack-grazie
tack, ”please”- per favore

En reaktion på “Glass- gelato

  1. Pingback: 42 saker att göra i rom |

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>